我們?nèi)粘Ｊ秤玫拇蠖褂秃芸赡芑烊肓嗣褐朴?，怎么回事呢？記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，國內(nèi)許多普貨罐車運(yùn)輸?shù)囊后w并不固定，既承接糖漿、大豆油等可食用液體，也運(yùn)送煤制油等化工類液體。為了節(jié)省開支，不少罐車在換貨運(yùn)輸過程中不清洗罐體，有些食用油廠家也沒有嚴(yán)格把關(guān)，造成食用油被殘留的化工液體污染。（7月2日《新京報》）

罐車運(yùn)輸亂象的存在，跟國家相關(guān)法律政策不完善有著很大關(guān)系。目前，我國沒有強(qiáng)制性的食用油運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)，這也就使得食用油的運(yùn)輸存在著很大的灰色地帶。沒有規(guī)矩，則不成方圓。無論是在民風(fēng)淳樸的中國古代，還是國民素質(zhì)水平水漲船高的今天，都需要畫出清晰明確的邊界來框定生產(chǎn)活動的范圍。塑料被稱作“20世紀(jì)最糟糕的發(fā)明”，而數(shù)年前塑料袋卻屢禁不止，大大小小的建議性標(biāo)語貼滿各個城市，但人人視若無睹。直到2008年，“限塑令”正式施行，上至工廠下至顧客都依律執(zhí)行。時至今日，塑料袋的使用和回收，已經(jīng)有了相對成熟的體系，塑料袋的濫用問題大大緩解。同樣，罐車運(yùn)輸亂象，最重要的還是要得到相關(guān)法律的規(guī)制。煤制油和食用大豆油的罐車運(yùn)輸混用問題治理，最行之有效的方法，還是明晰的法律規(guī)范。

罐車運(yùn)輸亂象也反映出行業(yè)工作者基本素質(zhì)不足。誠然，我國相關(guān)運(yùn)輸?shù)姆煞ㄒ?guī)并不完善，但依基本科學(xué)知識約束自身行為，也應(yīng)是每一個行業(yè)的工作者應(yīng)該做到的。罐車司機(jī)同時也是一個食用油的顧客，如果能夠認(rèn)識到混用罐車的危害，想必也能在一定程度上約束自己的行為。但是，這其中可能存在著“第三人效果”的影響。具體而言，或許某些罐車司機(jī)能夠意識到混用的危害，但認(rèn)為其他人不會在意，從而也不會約束自己的行為，進(jìn)行“阿Q”式的自欺欺人，進(jìn)而導(dǎo)致這個行業(yè)問題越來越多。從這兩方面而言，可以看出，罐車行業(yè)工作者在科學(xué)知識和整體素養(yǎng)方面恐怕也亟待提高。

以小見大，滴水成海。罐車運(yùn)輸亂象敲響了很多行業(yè)在基礎(chǔ)素養(yǎng)培訓(xùn)方面的警鐘?！墩撜Z》有云：“以約失之者，鮮矣?！蓖獠康募s束固然重要，但內(nèi)部的自我規(guī)制更有持續(xù)而恒定的力量。唯有做好行業(yè)內(nèi)部的自我約束，才能夠讓行業(yè)行穩(wěn)致遠(yuǎn)。罐車司機(jī)大多文化程度不高，對科學(xué)知識認(rèn)知不足，這就需要罐車運(yùn)輸公司做好內(nèi)部培訓(xùn)工作并定期考察，對所運(yùn)貨物有了認(rèn)知、混用危害有了了解。這也給其他行業(yè)敲響了警鐘，提醒各行各業(yè)不僅要做好直接相關(guān)領(lǐng)域的培訓(xùn)考查，對相關(guān)領(lǐng)域的基礎(chǔ)知識技能也要加以重視。

罐車運(yùn)輸亂象關(guān)系到食品安全，絕非兒戲。在及時完善法律法規(guī)的同時，行業(yè)內(nèi)部也需要自我糾錯、自我完善。此外，這樣的亂象是否存在于其他行業(yè)，也需要高度關(guān)注，以隨時糾正。

弭霄

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