“小小的米線店，一個月流水50萬”“97年女生創(chuàng)業(yè)開烤肉店，實現(xiàn)財富自由”……近年來，此類分享創(chuàng)業(yè)的文章在網(wǎng)上熱度火爆，不少人懷抱著投資創(chuàng)業(yè)的熱情，投入幾十上百萬開加盟店。然而，餐飲類加盟逐漸成為了詐騙重災區(qū)，有的品牌只提供劣質(zhì)產(chǎn)品或服務，有的甚至直接卷款跑路，不少創(chuàng)業(yè)者上當受騙、血本無歸。

根據(jù)尼爾森調(diào)查，2019年至2021年，餐飲加盟騙局數(shù)量增長了30%，涉及金額高達5000億元。比如，最高檢前不久發(fā)布的一則典型案例顯示，上海某集團以“臺鋪奶茶”“茶顏光年”“茶芝蘭”“炸雞特工”等24個品牌的名義，騙取全國5800余名被害人錢款共計4.4億余元。加盟騙局頻發(fā)，既讓投資者蒙受巨大的經(jīng)濟損失，也降低了百姓的投資信心，嚴重影響國民經(jīng)濟的健康運行。

這種情況為何會頻頻出現(xiàn)？不少人希望做一筆小生意增加收入，而不法分子瞄準此類人群的心理，打著“小投資、高回報”“快速回本”的旗號，炮制一批“以加盟名義，行詐騙之實”的公司，再使用具有誘導性的文案進行推廣。非法營銷也在其中起著推波助瀾的作用?？煺泄臼遣惋嫾用蓑_局的主要類型之一，占比超過50%。一些快招公司通過明星站臺、雇人虛假排隊等方法營銷造勢。比如，某奶茶品牌設計編印大量宣傳材料，在加盟商實地考察時，以每人每日40至80元不等的價格，雇人冒充消費者，在奶茶店鋪前循環(huán)排隊，營造生意火爆假象。

餐飲加盟業(yè)已然成為詐騙犯罪的重災區(qū)，尤須重拳出擊予以嚴厲打擊和整治。一方面，要加強市場監(jiān)管，嚴厲整治不合規(guī)開展特許加盟業(yè)務的餐企，對于特許經(jīng)營糾紛較為集中的餐飲等行業(yè)，依法依規(guī)重點監(jiān)管，各地商務、市場監(jiān)管、公安等部門要定期聯(lián)合開展商業(yè)特許經(jīng)營專項清理整治。另一方面，要完善相關法律法規(guī)，對開放加盟的特許經(jīng)營者提出更高的管理要求。比如，備案后每年提交年報、依法履行信息披露義務、規(guī)范加盟合同條款、分特許人同樣需要進行特許經(jīng)營備案等。

“天上不會掉餡餅”，投資者在選擇加盟項目時，要考察品牌的歷史、規(guī)模、口碑，尤其關注其直營店經(jīng)營狀況及加盟商存活率，切莫因“頭腦發(fā)熱”而掉入陷阱中。

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