葉集區(qū)文化館開展紅泥古法腌漬咸鴨蛋社科普及活動?
為傳承非遺文化,品味傳統(tǒng)美食。
4月12日,葉集區(qū)文化館開展非遺體驗紅泥古法腌漬咸鴨蛋社科普及活動,吸引眾多小朋友參與,共同尋回記憶中的老味道?;顒蝇F場,孩子們帶著對傳統(tǒng)技藝的好奇與期待走進教室,志愿者詳細講解了古法紅泥鴨蛋腌漬的歷史淵源、制作流程和技巧要領。
在志愿者的指導下,大家親手實踐,將新鮮鴨蛋裹上特制的紅泥,小心翼翼地放入密封罐中,仿佛穿越時空,體驗了一把祖先的生活智慧。這種傳統(tǒng)的食物保存方式不僅承載著歷史的記憶,也蘊含著濃厚的人情味兒。
下一步,葉集區(qū)文化館開展一系列的非遺手工活動,能夠讓孩子們在參與活動中更加深入地了解非物質文化遺產的內涵和傳統(tǒng)美食,也可以感受傳統(tǒng)文化的博大精深之處。
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