為助推冰雪旅游景區(qū)發(fā)展，帶動鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)振興，市市場監(jiān)管局茄子河分局按照茄子河區(qū)冬季冰雪旅游“百日行動”實施方案要求，在“四新跨年夜”暨茄子河區(qū)第五屆冰雪節(jié)活動開展前，成立景區(qū)食品安全專項檢查組，加強(qiáng)轄區(qū)旅游景區(qū)餐飲服務(wù)、超市食品安全監(jiān)管。提升旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全水平，確保游客舌尖上的安全。

市場監(jiān)管局茄子河分局景區(qū)食品安全檢查組首先深入景區(qū)餐飲單位后廚。對后廚的加工環(huán)境、生熟食品有無混放情況、食品留樣、清洗消毒、索證索票制度等進(jìn)行全面檢查，要求餐飲經(jīng)營者嚴(yán)格落實食品安全管理制度，保證游客飲食安全。

隨后，市場監(jiān)管局茄子河分局景區(qū)食品安全檢查組又對四新旅游景區(qū)及周邊食品經(jīng)營單位進(jìn)行了全面檢查。重點查看各經(jīng)營單位證照是否齊全，從業(yè)人員健康證明是否有效，食品原材料購進(jìn)查驗、索證索票等制度是否落實，預(yù)包裝食品是否在有效期內(nèi)。督促景區(qū)及周邊經(jīng)營單位全面落實價格公示制度，積極推進(jìn)明碼標(biāo)價、明碼實價，加強(qiáng)價格自律管理，為消費者提供價格合理的商品和服務(wù)。同時，要求經(jīng)營者嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)食品安全管理，消除風(fēng)險隱患。

來源：七臺河市市場監(jiān)督管理局茄子河分局