職業(yè)技能筑夢 賦能百千萬工程

——江夏第二社區(qū)開展公益技能培訓活動

為滿足轄區(qū)居民群眾多元化的就業(yè)培訓需求，激發(fā)就業(yè)創(chuàng)業(yè)活力，進一步助力高質(zhì)量就業(yè)社區(qū)和充分就業(yè)社區(qū)一體建設，為“百千萬工程”注入人才動能，2024年9月21日，在黃石街道辦事處的指導下，江夏第二社區(qū)搭建“社企共建”平臺，聯(lián)合轄區(qū)內(nèi)羊城家政基層服務站、科越培訓學校開展了廣府風味菜烹飪和數(shù)字視頻制作技能培訓活動，吸引了轄區(qū)約60名學員參加。

活動開始，社區(qū)組織大家開展了一堂干貨滿滿的就業(yè)創(chuàng)業(yè)政策宣講課程，課程針對目前最新的就業(yè)創(chuàng)業(yè)政策、創(chuàng)業(yè)資助補貼、靈活就業(yè)等內(nèi)容進行了詳細解讀，為學員們對就業(yè)創(chuàng)業(yè)政策的認知度賦能增效。

烹飪培訓

培訓分兩部分內(nèi)容進行。廣府風味菜烹飪現(xiàn)場，逸林酒店粵菜蔡師傅擔任講師，用通俗易懂的語言向?qū)W員們講解了冬菇扒菜膽、火腿夾冬瓜等菜式的制作方法，然后對各個步驟和注意事項進行操作和演示。接著，學員們大顯身手，依照配方有條不紊地開始制作美味佳肴。從切配食材到下鍋烹飪，再到最后的裝盤裝飾，每一個步驟都充滿了挑戰(zhàn)與樂趣。現(xiàn)場香氣四溢，氣氛熱烈，學員們相互交流心得，分享烹飪經(jīng)驗，不僅學到了實用的烹飪技能，還增進了彼此之間的感情。

自媒體培訓

數(shù)字視頻制作現(xiàn)場，自媒體達人祝老師運用豐富的自媒體運營經(jīng)驗，通過生動具體的案例，為學員們講解了從手機拍攝技巧、修圖技巧、腳本撰寫、剪輯視頻到發(fā)布的整個短視頻制作流程，還現(xiàn)場指導學員們實踐操作，將一個個零散的素材剪輯成富有故事性和感染力的短視頻作品。大家學邊操作，邊練邊探討，創(chuàng)作出一條條精彩紛呈的視頻作品。

活動總結(jié)

本次技能培訓活動著眼于滿足群眾美好生活需求，讓學員們在系統(tǒng)全面地學習到專業(yè)技能知識的同時，提升了就業(yè)的信心，為實現(xiàn)更高質(zhì)量的就業(yè)創(chuàng)業(yè)提供有力支持。下一步，社區(qū)將繼續(xù)深化社企共建紅色搭檔模式，持續(xù)關(guān)注居民的職業(yè)技能需求，搭橋建渠為他們提供就業(yè)創(chuàng)業(yè)平臺，以硬核力量助推“百千萬工程”走深走實。