一文一物|犁——刀耕火種的終結(jié)者?
名 稱:犁
年 代:民國(guó)
類 別:生產(chǎn)工具
體 量:長(zhǎng)76厘米,寬26厘米,高97.5厘米
收藏單位:中南民族大學(xué)民族學(xué)博物館
犁是用畜力或機(jī)器牽引的,用以松土、碎土和開(kāi)槽的農(nóng)耕工具。唐朝時(shí),江南地區(qū)出現(xiàn)了新型犁具,即曲轅犁。曲轅犁的發(fā)明,標(biāo)志著我國(guó)的犁耕技術(shù)進(jìn)入了成熟階段。犁的使用與傳播,有力推動(dòng)了我國(guó)南方民族地區(qū)稻作經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
在宋朝以前,今恩施土家族苗族自治州一帶的農(nóng)戶不使用鐵犁,不會(huì)牛耕,普遍保留著刀耕火種的原始農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。由于土地長(zhǎng)期得不到耕耘與培育,導(dǎo)致土壤板結(jié),田地荒蕪,糧食歉收,生產(chǎn)力水平十分落后。宋朝時(shí),朝廷派李周出任施州通判。為了提高當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)水平,他便挑選了一批移民和戍兵,到集市買來(lái)耕牛和鐵犁,上山開(kāi)荒耕種,并向當(dāng)?shù)乩习傩諅魇诶绺夹g(shù)。清雍正年間改土歸流以后,隨著漢族農(nóng)民和商人的大量涌入,鐵犁、鐵鐮等農(nóng)具在武陵山區(qū)推廣開(kāi)來(lái),犁耕逐漸取代了刀耕火種,精耕細(xì)作的生產(chǎn)方式大幅提升了生產(chǎn)水平。犁耕文化也傳播到了遙遠(yuǎn)的海南黎族地區(qū),隨著犁的使用,黎族也進(jìn)入了先進(jìn)的犁耕農(nóng)業(yè)時(shí)代。
犁在南方民族地區(qū)的廣泛傳播,不僅促進(jìn)了民族地區(qū)生產(chǎn)方式的革新與轉(zhuǎn)型,也推動(dòng)了各民族的互學(xué)互鑒,促進(jìn)了各民族的相攜相助,生動(dòng)呈現(xiàn)了各民族交往交流交融的歷史進(jìn)程。
監(jiān)制|楊新華
審核|田敏 林毅紅
統(tǒng)籌|劉佳 康坤全
編寫|崔榕
審稿|郭暉
制作|寇佳羽
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