今日大雪 | 大雪節(jié)氣有什么傳統(tǒng)活動?
今日大雪 | 大雪節(jié)氣有什么傳統(tǒng)活動
北方已經(jīng)是銀裝素裹,而堆雪人、溜冰、滑雪及滾雪球,都是年輕人喜愛的戶外活動。至于喜歡在室內(nèi)的人,喝碗熱騰騰的湯,或是吃火鍋,都是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的御寒之策。老南京有句俗話,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。此時(shí),家家戶戶門口,窗臺上都會晾曬腌肉、香腸、咸魚等腌制品,形成一道亮麗的風(fēng)景。
東北地區(qū)冰雕
到了大雪節(jié)氣東北地區(qū)冰雕成為了一道亮麗的風(fēng)景線,聰明的哈爾濱人充分的利用本地的資源將冰雕作為一種藝術(shù)呈現(xiàn)給大家,同時(shí)他們還舉辦冰雪節(jié)吸引了來自各地的游人前來觀看,這成為哈爾濱的一大特色。除在本地舉辦以外,還在其他國家舉辦冰雕展覽,所到之處均受到當(dāng)?shù)厝藗兊南矏酆蜌g迎。
北方滑冰
滑冰就是榴冰,是冬季游戲之一,古時(shí)稱為冰戲。北方嚴(yán)寒,河流凍得堅(jiān)實(shí),滑冰最為流行。男女經(jīng)常穿著冰鞋,腳蹬冰上,拄杖如同用籬,動作輕捷如飛。善于溜冰的多不用拄杖,技巧高超的更能做出種種花樣。有的地方汲水澆成冰山,高三四丈,晶瑩光滑,人們縛皮帶蹬皮鞋,從山頂挺立而下,以到地而不仆倒者為勝,這種游戲叫作打滑撻。
大雪節(jié)氣米特爾節(jié)
鄂溫克和鄂倫春人們的傳統(tǒng)節(jié)日米特爾節(jié),流行于內(nèi)蒙古自治區(qū)陳巴爾虎族。
“米特爾”為鄂倫春語音直譯。每年在農(nóng)歷十一月十只日舉行,當(dāng)?shù)厝藗冋J(rèn)為這一天是氣候變冷的轉(zhuǎn)折點(diǎn),因此以過節(jié)表示重視。他們生活在大興安嶺一帶,冬季十分寒冷,放牧與狩獵活動都極困難,所以要做好一切越冬的準(zhǔn)備工作。是日有羊群的人,要把種羊歸人羊群,并賣一些大牲畜,把過冬春食用的牛、羊宰殺后貯存起來,確保冬季有足夠食用的凍肉和糧食。
民間“夜作”
大雪白天短、夜間長,所以,古時(shí)各手工作坊、家庭手工就紛紛開夜工,俗稱“夜作”。手工的紡織業(yè)、刺繡業(yè)、染坊到了深夜要吃夜間餐,因而有了“夜做飯”“夜霄”。為了適應(yīng)這種需求,各種小吃攤也紛紛開設(shè)夜市,直至五更才結(jié)束,生意很興隆。
南北方農(nóng)事生活習(xí)俗
北方田間管理已很少,若下雪不及時(shí),人們偶爾還在天氣稍轉(zhuǎn)暖時(shí)澆一兩次凍水,提高小麥越冬能力?;蛘咝掭萸萆?、牲畜圈墻等,助禽畜安全過冬。俗話說“大雪紛紛是旱年,造塘修倉莫等閑”。此時(shí)還要加緊冬日興修水道、積肥造肥、修倉、糧食入倉等事務(wù)。婦女們則三五成群,扎堆做針線活。手藝之家將主要精力用在手藝上,如印年畫、磨豆腐、編筐、編簍等賺錢補(bǔ)貼家用。
南方地區(qū)仍在加強(qiáng)小麥、油菜等作物的田間管理,劃鋤松土,增溫保墑,清溝排水、追施臘肥,做好作物的防凍御寒工作。果農(nóng)修剪果樹,加強(qiáng)果樹越冬管理。就南方地區(qū)而言也開始注意牲畜的越冬保暖事務(wù)。
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