《深圳非遺》是一檔以深圳本土和落地深圳的非遺項(xiàng)目為宣傳載體的創(chuàng)新文化節(jié)目。實(shí)地探訪、全景式影像紀(jì)錄，展現(xiàn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)瑰寶，精湛技藝、傳奇故事、匠人精神，呈現(xiàn)不一樣的特區(qū)文化。

本期《深圳非遺》的采訪對(duì)象是南山區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目“捏面人”代表性傳承人張民忠。這期欄目將帶我們一起走進(jìn)他與“捏面人”的故事。

捏面人，又稱面塑，是南山區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目之一。面塑在我國(guó)民間有著悠久的歷史，從漢代起，至今已延綿了2000多年。在民間祭祖、節(jié)慶、祝壽、婚嫁等民俗活動(dòng)中，常把面人作為供品或禮品使用。用面粉、糯米粉等原材料調(diào)制成面團(tuán)，染上五彩斑斕的顏色，再經(jīng)民間藝人的揉搓和捏塑，頃刻間便能創(chuàng)造出栩栩如生的人物、動(dòng)物等各種造型。

南山區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目“捏面人”代表性傳承人張民忠，山東菏澤人，捏面人已有30多年，他將面粉、糯米粉和蜂蜜調(diào)和，加入顏料，憑著一雙巧手，把捏制各式各樣人物的技法練得爐火純青。張民忠說，他看到喜歡的畫可以馬上記住，回家就能依樣捏出造型。他最拿手的作品有福祿壽星、財(cái)神、關(guān)公、《西游記》人物。由于其手藝精湛，曾多次到新加坡、馬來西亞、韓國(guó)、澳大利亞、美國(guó)表演和參加文化交流，深受大眾的喜愛和好評(píng)。近幾年，他的面塑作品多次在各地展出，并在各種比賽中屢次獲獎(jiǎng)。

近年來，南山區(qū)特別重視非遺項(xiàng)目的保護(hù)與傳承工作。南山區(qū)文化館建立了“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳習(xí)室”，為非遺項(xiàng)目的培訓(xùn)教學(xué)提供了優(yōu)良的場(chǎng)地，并在南山區(qū)多所學(xué)校開展非遺項(xiàng)目培訓(xùn)，而張民忠老師開設(shè)的“捏面人”課程尤其受到孩子們的歡迎和喜愛。此外，南山區(qū)為非遺項(xiàng)目進(jìn)社區(qū)、進(jìn)校園、進(jìn)企業(yè)展示交流搭建了良好的平臺(tái)。（節(jié)選自深圳市南山區(qū)文化館）

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