10月9日，由石嘴山市商務(wù)局、工商聯(lián)、文聯(lián)指導(dǎo)，石嘴山市食品行業(yè)商會(huì)主辦的“踏破賀蘭山闕　暢飲時(shí)代美酒”石嘴山市首屆美酒封壇文化節(jié)，在賀東莊園葡萄酒小鎮(zhèn)開幕。

賀蘭山下果園成，塞北江南舊有名。傳統(tǒng)的造酒工藝和獨(dú)特的自然資源，賦予了石嘴山美酒獨(dú)特的風(fēng)味。本次活動(dòng)特別甄選本地美酒，向廣大市民傳遞美酒文化的獨(dú)特魅力?；顒?dòng)通過品牌推介、封壇大典、文藝薈萃、美酒品鑒、行酒令等環(huán)節(jié)，緊扣酒文化和地域特色，彰顯美酒的文化內(nèi)涵?；顒?dòng)中還穿插進(jìn)行了戲曲、歌曲、舞蹈、書法繪畫等豐富的活動(dòng)。

“通過舉辦首屆美酒封壇文化節(jié)，我市的食品行業(yè)能夠擦出合作共贏的火花，共同為我市酒文化轉(zhuǎn)型發(fā)展發(fā)揮積極作用?！被顒?dòng)主辦方相關(guān)工作人員介紹說(shuō)。

據(jù)悉，賀蘭山東麓被公認(rèn)為是中國(guó)最佳葡萄栽培地區(qū)之一，約有150萬(wàn)畝土地適宜發(fā)展葡萄種植，是我國(guó)釀酒葡萄生產(chǎn)基地最佳生態(tài)區(qū)之一。石嘴山地處寧夏北部，是黃河下游的重要沿岸城市，土地肥沃，氣候干燥，適宜葡萄、小麥等作物的生長(zhǎng)，也是寧夏重要的白酒產(chǎn)區(qū)之一。此外，石嘴山傳統(tǒng)的造酒工藝和獨(dú)特的自然資源，賦予了本地白酒獨(dú)特的風(fēng)味。

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