傳承鹽漁文化 講述濱海記憶

《濱海漢沽鹽漁史話》和《濱海漢沽漁家味道》姊妹集出版

時(shí)報(bào)訊（記者 董欣）由濱海新區(qū)漢沽保護(hù)鹽漁文化志愿者團(tuán)隊(duì)骨干成員編著的《濱海漢沽鹽漁史話》和《濱海漢沽漁家味道》姊妹集日前由北方文藝出版社出版發(fā)行。

鹽漁文化是濱海新區(qū)獨(dú)特的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富，《濱海漢沽鹽漁史話》和《濱海漢沽漁家味道》姊妹集是記錄濱海漢沽地區(qū)鹽漁歷史、鹽漁文化、漁家飲食的兩本著作集，可以讓讀者更加深入地了解濱海漢沽地區(qū)鹽漁文化歷史和傳統(tǒng)文化知識(shí)，從不同側(cè)面做足做好濱海記憶的大文章。

《濱海漢沽鹽漁史話》一書(shū)以時(shí)間為經(jīng)、以史話為緯，鉤沉歷史、觀照現(xiàn)實(shí)，通過(guò)海鹽篇、漁家篇、民俗篇、鉤沉篇、風(fēng)物篇、舊契篇、非遺篇、傳奇篇、鄉(xiāng)賢篇9個(gè)篇章回望漢沽鹽漁歷史，娓娓道來(lái)，力求全方位、多維度地反映漢沽地區(qū)在漫長(zhǎng)歷史中的發(fā)展沿革、地方風(fēng)物、傳奇故事、鄉(xiāng)賢人物，彰顯其豐富多彩的人文生活和地域特色。

作為《濱海漢沽鹽漁史話》的姊妹篇，《濱海漢沽漁家味道》記錄了濱海漢沽地區(qū)從傳統(tǒng)到現(xiàn)代原汁原味的漁家風(fēng)味特色飲食，讓人們更好地回味和傳承家鄉(xiāng)“舌尖上的味道”，同時(shí)配合濱城旅游開(kāi)發(fā)，向游客介紹濱海地區(qū)傳統(tǒng)漁家美食，推介濱城飲食文化。

據(jù)了解，這兩本書(shū)分別由漢沽保護(hù)鹽漁文化志愿者團(tuán)隊(duì)成員李子勝、王雅鳴、劉翠波、鄭萬(wàn)友、馮偉等本土作家用時(shí)四年編著而成。志愿者團(tuán)隊(duì)自2018年成立以來(lái)，一直致力于鹽漁文化搶救、搜集、整理、保護(hù)、傳承。目前，志愿者團(tuán)隊(duì)已編著了《愛(ài)我故土》《濱海漢沽鹽漁史話》《濱海漢沽漁家味道》三本書(shū)，打造了一個(gè)鹽漁文化社區(qū)，協(xié)助籌建了“鹽務(wù)支隊(duì)革命故事館”，舉辦鹽漁文化展覽、公益講座若干次，拍攝《漁家號(hào)子》《漢沽飛镲》《船對(duì)》等專題片。（尹文慧）

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