杭州:從步行街升級(jí)探尋城市經(jīng)濟(jì)新活力?
這是一個(gè)與眾不同的“十一黃金周”。比起出省,更多的消費(fèi)者選擇“就地過節(jié)”,從走向遠(yuǎn)方,轉(zhuǎn)為探索身邊的勝景。
這也是一個(gè)活力不減的“十一黃金周”。改造后的步行街重拾杭城“煙火氣”,人們逛老街、聽音樂、觀戲劇,感受濃濃的文化味,體驗(yàn)多元化的消費(fèi)場(chǎng)景。
國(guó)慶前五日,杭州19條步行街客流量達(dá)560.76萬人次,營(yíng)業(yè)額6.63億元,分別比去年同期增長(zhǎng)18.53%、120.08%。這批歷史有根、文化有脈、商品有名的高品質(zhì)步行街正在不斷提升杭州的消費(fèi)質(zhì)量和消費(fèi)品質(zhì),成為節(jié)日期間市民出游消費(fèi)的新選擇。
作為城市中常見的公共空間,步行街是一座城市商業(yè)繁榮的見證者,也是一道必須用心、用時(shí)、用情去解答的大題。它對(duì)外展示著城市的文明形象、風(fēng)情風(fēng)貌,對(duì)內(nèi)則彰顯了城市的溫度、滿足百姓的休閑所需。
繼湖濱步行街以全國(guó)第一的成績(jī)?nèi)脒x“全國(guó)示范步行街”之后,去年11月,杭州市勝利河步行街、橋西步行街等8條“杭州市級(jí)高品質(zhì)步行街”授牌,進(jìn)一步擴(kuò)大了杭州步行街矩陣。至此,杭州已有全國(guó)示范步行街1條、省級(jí)高品質(zhì)步行街3條、省級(jí)培育步行街1條和市級(jí)高品質(zhì)步行街8條。
授牌近一年,這8條市級(jí)高品質(zhì)步行街發(fā)生了哪些變化?今年9月,市商務(wù)局邀請(qǐng)專家組成調(diào)研組,深入8條步行街走訪調(diào)研,為推動(dòng)步行街提檔升級(jí)出謀劃策。
勝利河步行街 解鎖杭州人的“美食密碼”
勝利河步行街既是一條美食街,同時(shí)也是一條商業(yè)街、文化街,是京杭大運(yùn)河拱墅段旅游資源、旅游產(chǎn)品和旅游景點(diǎn)的集中展示。目前,該步行街已完成最新一輪的街區(qū)外觀和夜景提升改造。
國(guó)慶期間,勝利河步行街以大眾餐飲為主要業(yè)態(tài),吸引了各方食客,其夜間消費(fèi)占全天消費(fèi)的91.2%。
“考慮到勝利河美食街的特色,我們以現(xiàn)有道路為基礎(chǔ),采用限時(shí)步行的方式,結(jié)合大運(yùn)河文化的優(yōu)勢(shì),在道路邊上設(shè)置相應(yīng)的夜經(jīng)濟(jì)和地?cái)偨?jīng)濟(jì)的花車和攤位,引進(jìn)第三方運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu),打造以中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)氣為主題的美食展示、匠人工作室?!蔽磥?,勝利河步行街將繼續(xù)以打造具有拱墅特色,集美食文化創(chuàng)意為一體的特色美食街為目標(biāo),對(duì)表現(xiàn)形式進(jìn)行靈活轉(zhuǎn)化,從而讓美食街的概念從傳統(tǒng)的單選題變?yōu)槎噙x題。
橋西步行街 運(yùn)河文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)
每個(gè)月末的雙休日,就是橋西最熱鬧的月末河岸集市,18輛花車以運(yùn)河流經(jīng)的18個(gè)城市名命名,這些花車,是手藝人的“根據(jù)地”,木工、布藝、首飾、糖畫等各式各樣的小玩意兒,讓過往的游客目不暇接。
傳承千年運(yùn)河文化,橋西步行街本身就是個(gè)非遺打卡點(diǎn)。坐擁拱宸橋和橋西歷史文化街區(qū)雙遺產(chǎn)點(diǎn),橋西步行街至今仍保留著完整的清末民初沿河民居建筑以及大量近現(xiàn)代工業(yè)遺存。對(duì)標(biāo)國(guó)內(nèi)知名步行街,橋西步行街通過物業(yè)空間重構(gòu)、優(yōu)質(zhì)品牌招引、專項(xiàng)提升改造,打造街區(qū)起—承—轉(zhuǎn)—合四大節(jié)點(diǎn),最終將橋西步行街打造成為以大國(guó)醫(yī)、手工非遺為特色的復(fù)合型步行街。
值得一提的是,2020年,橋西步行街搭建了以大運(yùn)河為實(shí)景的全透明直播間——大運(yùn)河直播間,聯(lián)合抖音、快手等品牌,開通直播《拱宸笛韻》《對(duì)話工匠》《云黨課》等欄目,成立一年來,已經(jīng)堅(jiān)持開展夜間音樂直播100余場(chǎng),吸引線上線下1200余萬粉絲觀看。
湘湖慢生活步行街 沉浸式文旅消費(fèi)新體驗(yàn)
在城市中生活久了,露營(yíng)對(duì)現(xiàn)代人來說總有一種特別的吸引力。今年十一長(zhǎng)假,湘湖慢生活步行街搭建了一塊4500平方米左右的露營(yíng)地,在這里,游客們遠(yuǎn)離喧囂與擁擠,盡情放肆、揮灑浪漫,零距離接觸大自然。
湘湖慢生活街位于湘湖國(guó)家旅游度假區(qū)三期,眉山路589號(hào)。整個(gè)街區(qū)呈東西走向,由32幢傳統(tǒng)江南白墻黛瓦獨(dú)棟建筑組成,主線全長(zhǎng)約1300米,總建筑面積29000平方米。該街區(qū)集城市觀光、商務(wù)接待、休閑娛樂、美食餐飲等多種功能于一體,旨在為消費(fèi)者帶來全新的休閑消費(fèi)體驗(yàn)。
今年以來,街區(qū)持續(xù)推進(jìn)招商和業(yè)態(tài)調(diào)整工作。新開業(yè)兩家重磅潮品店,分別是三生一宅民宿和代購潮品集合店;將原日料店調(diào)整為茶文化空間,主打茶體驗(yàn),引入各種沙龍、項(xiàng)目路演和發(fā)布會(huì);新簽約一家民宿,并將其打造成休閑一體的主題民宿;新開張一家咖啡館,主打預(yù)約制上門看貓,并有擼貓、咖啡、茶飲等體驗(yàn)……
“下一步,我們將繼續(xù)做好‘招商、穩(wěn)商、清商’工作,重點(diǎn)圍繞文創(chuàng)項(xiàng)目,布局滿足購物、餐飲、娛樂、休閑、體驗(yàn)等綜合消費(fèi)需求的經(jīng)營(yíng)性業(yè)態(tài),招引原創(chuàng)品牌或新品首發(fā)體驗(yàn)店以及老字號(hào)工匠工作室的進(jìn)駐,在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上布局有創(chuàng)新性和引領(lǐng)性的智慧門店?!痹摻謪^(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
瓶窯老街步行街 長(zhǎng)三角窯藝生活體驗(yàn)地
“瓶水相逢,窯藝多姿”,說起瓶窯老街步行街,總繞不開良渚文化和窯工精神。“瓶”為形,是場(chǎng)景美學(xué)的展示,“窯”為魂,是精神的感知。作為瓶窯自古以來的核心地帶,瓶窯老街重新凝聚“瓶窯”的匠心精神,以“窯”文化為魂,宣揚(yáng)喚醒瓶窯人民內(nèi)心最淳樸與勤勞的精神。
瓶窯老街位于瓶窯鎮(zhèn)里窯社區(qū),共包含文旅街區(qū)、文創(chuàng)街區(qū)、窯山公園、南山公園、下洋濕地、小鎮(zhèn)客廳(待建)六大板塊,可經(jīng)營(yíng)面積約10.6萬平方米,目前共引進(jìn)商戶70家。
今年以來,瓶窯老街步行街著重打造五大場(chǎng)景:以瓶窯老底子“十八口井、十八條弄”的燒陶制窯文化打造“井井相連”,采用水景和吉祥元素,設(shè)置景觀小品,充分展現(xiàn)瓶窯當(dāng)?shù)厝宋奶厣灰援愋偷母G址構(gòu)筑物為活動(dòng)空間,結(jié)合木閣廊亭,打造一處奇幻的窯文化體驗(yàn)地;以古時(shí)瓶窯開窯之后百貨云集的水運(yùn)場(chǎng)景為主題,打造十里華埠,再現(xiàn)舊時(shí)繁華的商貿(mào)水埠;以窯工生活為文化背景,以窯址、茶舍、招牌、燈籠等為景觀元素,改造現(xiàn)有綠地,呈現(xiàn)古時(shí)窯工喝茶、劃拳、看表演的愜意生活場(chǎng)景,塑造現(xiàn)有的休閑院落空間;以瓶窯人家依水而居的生活畫面為背景,在十里渠新增一處水上戲臺(tái),后續(xù)結(jié)合表演的霧森景觀、光影秀,讓游客在渠兩岸喝茶聽?wèi)?、看秀賞景。
達(dá)夫路步行街 人文氣息濃厚的老街
位于“富春山居圖”實(shí)景地富陽的達(dá)夫路步行街,是富陽歷史最為悠久的核心街道之一。歷經(jīng)繁華與沉淀,映示面貌與個(gè)性,達(dá)夫路承載著富陽熠熠生輝的歷史文化,也是富陽人民珍藏的獨(dú)家記憶。
改造后的達(dá)夫路步行街,繁華和古韻并存。特別是步行街配套的燈光照明,以“收藏時(shí)光的底片,留住街區(qū)的光影”為設(shè)計(jì)主題,強(qiáng)化底層建筑騎樓空間與街道景觀空間,成為達(dá)夫路的特色元素。
在業(yè)態(tài)配置上,達(dá)夫路步行街通過多樣化經(jīng)營(yíng)滿足各個(gè)年齡段消費(fèi)群體的消費(fèi)需求。
國(guó)慶期間,達(dá)夫路步行街推出了一系列豐富的消費(fèi)項(xiàng)目和消費(fèi)服務(wù),以折扣、滿減、增值卡、現(xiàn)金券、抽獎(jiǎng)等營(yíng)銷活動(dòng)吸引消費(fèi)者,多措并舉提振市場(chǎng)信心、釋放消費(fèi)潛力,使“邊逛邊玩邊買”成為消費(fèi)市場(chǎng)新亮點(diǎn)。
目前達(dá)夫路南段改造工程已在進(jìn)行中,作為一期工程街道空間的延續(xù),該工程將完美銜接步行街與富春江沿江景觀,從道路調(diào)整、景觀提升、建筑改造、公共藝術(shù)、夜景燈光、業(yè)態(tài)豐富等多方面進(jìn)行綜合改造提升。
嚴(yán)州古城步行街 文旅智相融的樣板
嚴(yán)州古城——梅城,古為睦州、嚴(yán)州治所所在,有著近1800年建制史和1300多年的州府史,是徽、杭兩州之間的唯一州府。古嚴(yán)州擁三江、扼五州,歷史上有著“千車轔轔,百帆隱隱,日過其前”的繁盛景象,是錢塘江流域商貿(mào)的重要中轉(zhuǎn)站,也是錢塘江詩路文化帶上的重要節(jié)點(diǎn)。
梅城千年繁華的時(shí)代呼應(yīng),造就古城發(fā)展的時(shí)代之機(jī)。2021年,梅城積極打造獨(dú)具文化特色的嚴(yán)州古城步行街,開展核心街區(qū)業(yè)態(tài)調(diào)整提升,僅用兩個(gè)月時(shí)間便取得顯著成效。
——以生態(tài)為底,打造藍(lán)綠交織的水鄉(xiāng)街區(qū)。在進(jìn)行環(huán)境治理、生態(tài)改造的同時(shí),嚴(yán)州古城步行街還策劃了一系列夜間游覽線路和水上休閑項(xiàng)目,構(gòu)建集餐飲、住宿、購物、演藝、夜游等內(nèi)容的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)形態(tài),真正將秀美山水轉(zhuǎn)化為美麗經(jīng)濟(jì)。
——以文化為魂,打造古今輝映的鄉(xiāng)愁街區(qū)。構(gòu)建成德文化實(shí)踐中心、大清郵局、杭州書房、浙大西遷建德辦學(xué)點(diǎn)、老家鄉(xiāng)愁記憶館等12個(gè)沉浸式文化體驗(yàn)場(chǎng)館,并以節(jié)假日為主題打造特色節(jié)慶活動(dòng),比如國(guó)慶期間的甕城音樂節(jié)、動(dòng)漫玩偶、漢服巡街、文創(chuàng)集市及七項(xiàng)民俗展示等。
——以業(yè)態(tài)為媒,打造文旅融合的魅力街區(qū)。以省級(jí)文旅融合改革試點(diǎn)為載體,以4A級(jí)景區(qū)創(chuàng)建為抓手,持續(xù)推進(jìn)街區(qū)景區(qū)化建設(shè)及業(yè)態(tài)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)導(dǎo)入,打造集吃、住、行、游、娛、購于一體的步行街。
壽昌中山路步行街 挖掘壽昌市井文化
國(guó)慶期間,位于建德市的壽昌中山路步行街擦亮“壽昌味道、味道壽昌”品牌,讓909夜街的喧嘩聲更有煙火氣。豆腐包、燒烤、小龍蝦、炒粉干……各種美食讓食客沉浸在壽昌味道里。
一直以來,壽昌中山路步行街以“壽昌味道”為主題,積極打造文旅經(jīng)濟(jì)集聚商圈。結(jié)合壽昌歷史文化,在恢復(fù)壽昌名小吃,挖掘竹篾、鐵藝、彈棉花等13項(xiàng)老工匠手藝的基礎(chǔ)上,新引進(jìn)日料、重慶烤魚、西式牛排、特色烘焙等新業(yè)態(tài),同時(shí)改造提升泰國(guó)美食等網(wǎng)紅業(yè)態(tài),設(shè)置10處定時(shí)定點(diǎn)攤位、10個(gè)特色小木屋豐富商業(yè)業(yè)態(tài),著力打造富有傳統(tǒng)韻味的飲食和商業(yè)文化空間。
與此同時(shí),壽昌中山路步行街以“壽昌西湖”為核心區(qū)塊,聚焦“美食、文化、民俗、體驗(yàn)、懷舊”主線,挖掘壽昌市井文化,打造夜宵一條街。投入379萬元對(duì)步行街夜間經(jīng)濟(jì)核心街區(qū)及周邊,進(jìn)行景觀照明亮化、綠化、美化建設(shè),各類活動(dòng)豐富開展,成功打造了“壽昌909”夜間經(jīng)濟(jì)品牌,成為建德市夜間經(jīng)濟(jì)新地標(biāo)和網(wǎng)紅打卡點(diǎn)。自“壽昌909”夜街開街以來,吸引眾多金華、衢州、富陽、上海等地游客專程前來“打卡”體驗(yàn)。
千島湖騎龍巷步行街 “文態(tài)、形態(tài)、業(yè)態(tài)”高度融合
騎龍巷慢生活休閑街區(qū)打造項(xiàng)目是淳安縣2016年政府投資的城市有機(jī)更新重點(diǎn)項(xiàng)目,也是千島湖從旅游城市向城市旅游轉(zhuǎn)變的重要載體。
今年以來,千島湖騎龍巷步行街深度挖掘文化特色,以“文態(tài)、形態(tài)、業(yè)態(tài)”高度融合為街區(qū)特色,重點(diǎn)圍繞文創(chuàng)孵化、旅游體驗(yàn)、休閑意趣、美食主義等四個(gè)業(yè)態(tài)做文章。
受疫情影響,街區(qū)面臨前所未有的經(jīng)營(yíng)危機(jī)。為平衡業(yè)態(tài)格局,消除疫情帶來的影響,千島湖騎龍巷步行街在疫情過后開啟了2.0版本招商模式,大量?jī)?yōu)質(zhì)店鋪紛紛入駐騎龍巷,文創(chuàng)客廳、謙島書院的裝修入駐為騎龍巷的建設(shè)和發(fā)展注入了新的內(nèi)涵和活力。
下一步,街區(qū)將以內(nèi)容吸引流量,以創(chuàng)意創(chuàng)造人氣,打造“街巷文化”產(chǎn)品,助推“街巷旅游”發(fā)展,使其成為淳安文化、商業(yè)、旅游的重要展示窗口之一。
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