東風(fēng)拂柳綠，小鎮(zhèn)飄酒香。在燒鍋鎮(zhèn)新立村景觀石上，清晰醒目地鐫刻著“燒鍋酒工坊文化特色小鎮(zhèn)”，文化地標(biāo)變幻的線條講述著這里先民的智慧和辛勞。相傳，明代牟平釀酒人到此經(jīng)營燒鍋酒，小鎮(zhèn)因此得名。

燒鍋酒工坊文化特色小鎮(zhèn)距長春市區(qū)僅19公里，處于長春“半小時經(jīng)濟圈”輻射范圍內(nèi)，與燒鍋鎮(zhèn)中心鎮(zhèn)區(qū)、太平池國家濕地公園距離分別為1.87公里和1.98公里。

據(jù)了解，燒鍋鎮(zhèn)現(xiàn)有注冊的燒酒釀造工坊共有58戶。其中，新立村酒作坊數(shù)量居全鎮(zhèn)之首。近年來， 燒鍋鎮(zhèn)純糧自釀燒酒已在長春、吉林、通化、白山等地暢銷，供不應(yīng)求；燒鍋鎮(zhèn)的“燒酒文化”也因此頗具名氣。

燒鍋鎮(zhèn)緊緊抓住國家振興東北老工業(yè)基地以及新安合作區(qū)建設(shè)的有力契機，充分發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢，傳承和挖掘酒文化，重點打造燒鍋酒工坊文化特色小鎮(zhèn)。以“城景共筑、古為今用、產(chǎn)鎮(zhèn)一體”為發(fā)展理念，精心打造以酒工坊文化傳承為主線的產(chǎn)業(yè)鏈，在創(chuàng)品牌、拓市場、提品味上下真功夫，力爭把燒鍋酒工坊產(chǎn)業(yè)做大做強，為全鎮(zhèn)經(jīng)濟社會發(fā)展提質(zhì)增效。

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