中新網(wǎng)倫敦5月1日電 (高嘉瑩 張平)被譽為“英國東方烹飪奧斯卡”的英國第二屆“金筷子”東方美食大獎頒獎典禮，29日晚在倫敦在萬豪酒店格羅夫納宴會廳舉行?；顒蝇F(xiàn)場高朋滿座，氣氛熱烈，感受東方美食文化，已成為英國主流社會的時尚追求。

該獎項的聯(lián)合創(chuàng)始人兼主持人古克·溫稱，該獎項是世界上規(guī)模最大、最負盛名的東方美食慶典之一?！叭ツ甑谝粚妙C獎活動獲得了驚人的成功，我們知道今年要做得更大更好是一個艱巨的任務，我們成功了！”

東方美食在英國已享有極高的聲譽和人氣，近十幾年來，中餐與日餐、泰餐、韓餐、印度菜、越南菜、馬來西亞菜等東方美食已經(jīng)在英國日益流行，開設(shè)了眾多餐廳。然而英國卻無任何以東方美食為主題的獎項，“金筷子”東方美食大獎填補了這一空白。該項大獎之所以命名為“金筷子”，希望讓大家一聽到這個稱謂，就能聯(lián)想到中餐、中國美食文化和其他東方美食。

當晚頒獎典禮現(xiàn)場，容納500人的宴會大廳座無虛席，中國駐英國大使館盧海田參贊與高嚴領(lǐng)事、英國華人社團代表、韓國公共外交大使樸銀夏、英國各界知名人士、來自全英的眾多餐飲機構(gòu)、食品公司、美食家、美食作者、博主、名廚等出席了頒獎典禮。

頒獎典禮開始時，整個會場響起了《生日快樂》樂曲和歌聲，全體與會者起立鼓掌，為享譽世界的華裔名廚譚榮輝慶祝70歲生日。譚榮輝被譽為是世界上杰出的東方美食權(quán)威之一。為表達對他近60年烹飪生涯的敬意，人們給他送上一個幸運貓形狀的生日蛋糕。

大英帝國官佐勛章獲得者譚榮輝現(xiàn)場感言道，“我非常高興能成為第二屆金筷子獎的一員。這是英國評判東方美食、亞洲餐廳的最高標準。祝賀所有的獲獎者、參賽選手，感謝評委們的辛勤工作！”

本次頒獎典禮頒發(fā)了22個獎項，以表彰廚師、餐廳、供應商、超市、美食作家和個人對東方美食文化與行業(yè)增長做出的卓越表現(xiàn)和貢獻。(完)