小年小年,回家過年! 這些習(xí)俗你還記得嗎??
今天,農(nóng)歷臘月二十三,小年。
距離春節(jié)只有7天了。還在外奔波忙碌的你,趕緊收拾行裝,準(zhǔn)備回家過年吧!
小年小年,回家過年! 這些習(xí)俗你還記得嗎?
小年到底是哪天?
各地有不同的概念和日期,北方地區(qū)是臘月二十三,部分南方地區(qū)是臘月二十四,江浙滬地區(qū)把“臘月廿四”和“除夕前一夜”都稱為小年。
俗話說,“小年”不小。這天以后,人們開始進(jìn)入準(zhǔn)備過年的階段:二十三糖瓜兒粘;二十四掃房子;二十五磨豆腐;二十六燉大肉;二十七宰公雞;二十八把面發(fā);二十九蒸饅頭;三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭!
小年小年,回家過年! 這些習(xí)俗你還記得嗎?
古詩里的小年
縱筆三首
蘇軾
北船不到米如珠,
醉飽蕭條半月無。
明日東家當(dāng)祭灶,
只雞斗酒定膰吾。
獻(xiàn)壽
孫緯
面臉丹如朱頂鶴,
髭髯長似綠毛龜。
欲知相府生辰日,
此是人間祭灶時(shí)。
關(guān)于小年的傳說
傳說灶王爺原為平民張生,娶妻之后終日花天酒地,敗盡家業(yè),淪落到街上行乞。一天,他乞討到了前妻郭丁香家,羞愧難當(dāng),一頭鉆到灶鍋底下燒死了。
玉帝認(rèn)為,張生能回心轉(zhuǎn)意,還沒壞到底,就把他封為灶王,每年臘月二十三、二十四上天匯報(bào),大年三十再回到灶底。人們?yōu)榱似砀G箜?,常常在灶王像兩邊貼“上天言好事,下界保平安”或“上天言好事,回宮降吉祥”之類的對聯(lián)。
小年小年,回家過年! 這些習(xí)俗你還記得嗎?
小年習(xí)俗
吃餃子
小年小年,回家過年! 這些習(xí)俗你還記得嗎?
北方小年晚上習(xí)慣吃餃子,意為給灶王爺送行,取意“送行餃子迎風(fēng)面”。想想看,一家人坐在一起吃著熱乎乎的餃子,其樂融融的樣子才是有年味兒??!
祭灶
小年小年,回家過年! 這些習(xí)俗你還記得嗎?
這算是一個(gè)民間傳說了,每年臘月二十三,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報(bào)這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。于是小年這天,人們會擺一些甜瓜啦,灶糖啦什么的在灶王像前,以表自己真誠祭拜灶王爺,為的就是讓灶王爺在玉帝面前多說好話。民間有“男不拜月,女不祭灶”的習(xí)俗,因此祭灶王爺,只限于男子。
貼窗花
小年小年,回家過年! 這些習(xí)俗你還記得嗎?
過了臘月二十三,挨家挨戶就開始裝飾自己的家里了。窗花一般都是自己剪,手巧的老年人帶著孫子孫女一起剪漂亮的窗花貼上。如今在城市,多數(shù)人都是去買窗花了,少了一絲喜悅也少了一種剪窗花的那種年味。
掃塵土
北方人稱“掃房”;南方人稱“撣塵”。要過年了,自然要把家里大掃除一下下嘍!據(jù)《拾遺記》記載,此俗可追溯到三千多年前,當(dāng)時(shí)為驅(qū)疫鬼,祈安康的宗教儀式。后“塵”與“陳”諧音,故掃塵也就是把陳舊的東西一掃而光,這既指庭院內(nèi)的陳年積垢,也指舊歲中遇到的不快。
吃灶糖
小年小年,回家過年! 這些習(xí)俗你還記得嗎?
灶糖,外面有一層芝麻,里邊是用麥芽糖凝固而成的。一個(gè)傳說是,“小年”是上古神獸“年”的伙伴,喜吃灶糖,于是人們?yōu)榱恕靶∧辍焙驮钔鯛斈堋吧咸煅院檬隆?,就形成了中國人過小年吃灶糖的民俗。
貼春聯(lián)
小年小年,回家過年! 這些習(xí)俗你還記得嗎?
很多地方小年就開始了,算是比較早進(jìn)入春節(jié)了。農(nóng)村一般都會請村里寫字比較好的來書寫春聯(lián),也有自己家寫春聯(lián)的,用最普通的紅紙黑毛筆,簡樸但卻并不缺少年味,尤其是一大家子在一起出謀劃策寫什么的時(shí)候最溫馨了。
婚嫁
小年小年,回家過年! 這些習(xí)俗你還記得嗎?
過了二十三,漢族民間認(rèn)為諸神上了天,百無禁忌。娶媳婦、聘閨女不用擇日子,稱為趕亂婚。直至年底,舉行結(jié)婚典禮的特別多。民謠有“歲晏鄉(xiāng)村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。燈前姊妹私相語,守歲今年是洞房”的說法。
備年貨
小年小年,回家過年! 這些習(xí)俗你還記得嗎?
這小年離大年不過就是剩個(gè)不到十天,人們開始提前買好年貨。很多東西比如菜、飲料什么的都是要小年開始備貨的。農(nóng)村的年貨相對簡單,殺豬灌腸就可以搞定,當(dāng)然這些活也不是說一天就能干完,所以從小年開始就得準(zhǔn)備。
小年,是春節(jié)的彩排
《北京的春節(jié)》
老舍(節(jié)選)
小年小年,回家過年! 這些習(xí)俗你還記得嗎?
二十三日過小年,差不多就是過新年的“彩排”。在舊社會里,這天晚上家家祭灶王,從一擦黑兒鞭炮就響起來,隨著炮聲把灶王的紙像焚化,美其名叫送灶王上天。
在前幾天,街上就有多多少少賣麥芽糖與江米糖的,糖形或?yàn)殚L方塊或?yàn)榇笮」闲?。按舊日的說法:有糖粘住灶王的嘴,他到了天上就不會向玉皇報(bào)告家庭中的壞事了。現(xiàn)在,還有賣糖的,但是只由大家享用,并不再粘灶王的嘴了。
過了二十三,大家就更忙起來,新年眨眼就到了啊。在除夕以前,家家必須把春聯(lián)貼好,必須大掃除一次,名曰掃房。必須把肉、雞、魚、青菜、年糕什么的都預(yù)備充足,至少足夠吃用一個(gè)星期的——按老習(xí)慣,鋪戶多數(shù),關(guān)五天門,到正月初六才開張。假若不預(yù)備下幾天的吃食,臨時(shí)不容易補(bǔ)充。
《北平年景》
梁實(shí)秋(節(jié)選)
小年小年,回家過年! 這些習(xí)俗你還記得嗎?
祭灶過后,年關(guān)在邇。家家忙著把錫香爐,錫蠟簽,錫果盤,錫茶托,從蛛網(wǎng)塵封的箱子里取出來,作一年一度的大擦洗。宮燈,紗燈,牛角燈,一齊出籠。年貨也是要及早備辦的,這包括廚房里用的干貨,拜神祭祖用的蘋果干果等等,屋里供養(yǎng)的牡丹水仙,孩子們吃的粗細(xì)雜拌兒。蜜供是早就在白云觀訂制好了的,到時(shí)候用紙糊的大筐簍一碗一碗的裝著送上門來。家中大小,出出進(jìn)進(jìn),如中風(fēng)魔。主婦當(dāng)然更有額外負(fù)擔(dān),要給大家制備新衣新鞋新襪,盡管是布鞋布襪布大衫,總要上下一新。
《過去的年》
莫言(節(jié)選)
小年小年,回家過年! 這些習(xí)俗你還記得嗎?
過了臘八再熬半月,就到了辭灶日。我們那里也把辭灶日叫做小年,過得比較認(rèn)真。早飯和午飯還是平日里的糙食,晚飯就是一頓餃子。為了等待這頓餃子,我早飯和午飯吃得很少。那時(shí)候我的飯量大得實(shí)在是驚人,能吃多少個(gè)餃子就不說出來嚇人了。辭灶是有儀式的,那就是在餃子出鍋時(shí),先盛出兩碗供在灶臺上,然后燒半刀黃表紙,把那張?jiān)铖R也一起焚燒。焚燒完畢,將餃子湯淋一點(diǎn)在紙灰上,然后磕一個(gè)頭,就算祭灶完畢。這是最簡單的。比較富庶的人家,則要買來些關(guān)東糖供在灶前,其意大概是讓即將上天匯報(bào)工作的灶王爺嘗點(diǎn)甜頭,在上帝面前多說好話。也有人說是用關(guān)東糖粘住灶王爺?shù)淖臁_@種說法不近情理,你粘住了他的嘴,壞話固然是不能說了,但好話不也說不了了嘛!
小年,我們祝您如意平安!
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