中新網1月2日電 由中國收藏家協會組織的"全國老酒文化收藏高端研討會"日前在在北京舉行。來自全國百余位老酒收藏家、老酒研究領域的專業(yè)人士及中國標準化研究院、江南大學等機構的專家學者參加了本次研討會。

中國釀酒史悠久，酒文化是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化之一，而酒類收藏是酒的物質收藏和文化收藏的完美融合。但目前老酒收藏市場沒有相應的行業(yè)標準和品類標準，影響了老酒收藏市場的健康發(fā)展。

研討會上，與會代表分別就老酒文化建設、行業(yè)規(guī)范、以及老酒認定標準等問題進行討論。中國收藏家協會會長羅伯健表示，老酒文化作為重要的文化載體之一值得大力推廣，老酒市場要更健康更良好的發(fā)展，需進一步提升收藏者、愛好者的鑒賞能力，進一步加強老酒收藏的標準建設及行業(yè)的誠信建設。

白酒研究專家、江南大學陸震鳴教授所做的《中國白酒及其年份價值》專題講座，讓與會者比較清晰地了解白酒品類及其年份價值的理論依據，以及老酒市場、老酒投資價值等方面知識。

中國標準化研究院專家周莉在《團體標準及標準知識解讀》主題發(fā)言中，就如何促進國內老酒收藏的標準化建設進行專業(yè)指導。據悉，中國收藏家協會在國家標準委的指導下，將著手研究和起草老酒收藏指導標準，為老酒收藏的標準、誠信建設而努力。

在研討會上，中國收藏家協會聯合五糧液公司舉行了生肖收藏文化醬香型老酒的首發(fā)儀式。據悉，中國收藏家協會與五糧液公司達成共識，將根據不同文化主題，適時推出品質高、限量少的小批量醬香收藏酒，以滿足酒類收藏市場的需求。

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